રાઇસ કૂકરનો બાયમેટલ થર્મોસ્ટેટ સ્વીચ હીટિંગ ચેસિસની મધ્ય સ્થિતિમાં નિશ્ચિત છે. રાઇસ કૂકરનું તાપમાન શોધીને, તે હીટિંગ ચેસિસના ઓન-ઓફને નિયંત્રિત કરી શકે છે, જેથી આંતરિક ટાંકીનું તાપમાન ચોક્કસ શ્રેણીમાં સ્થિર રહી શકે.
તાપમાન નિયંત્રકનો સિદ્ધાંત:
મિકેનિકલ બાયમેટલ થર્મોસ્ટેટ માટે, તે મુખ્યત્વે ધાતુની શીટથી બનેલું હોય છે જેમાં વિવિધ સામગ્રીના બે વિસ્તરણ ગુણાંક હોય છે. જ્યારે તેનું તાપમાન ચોક્કસ તાપમાન સુધી વધે છે, ત્યારે વિસ્તરણ વિકૃતિને કારણે તે વીજ પુરવઠો બંધ કરી દેશે. જ્યારે તાપમાન ઘટશે, ત્યારે ધાતુની શીટ મૂળ સ્થિતિમાં પુનઃસ્થાપિત થશે અને ચાલુ રહેશે.
રાઇસ કુકર વડે ચોખા રાંધ્યા પછી, ઇન્સ્યુલેશન પ્રક્રિયામાં પ્રવેશ કરો, જેમ જેમ સમય પસાર થાય છે, ચોખાનું તાપમાન ઘટે છે, બાયમેટાલિક શીટ થર્મોસ્ટેટ સ્વીચનું તાપમાન ઘટે છે, જ્યારે બાયમેટાલિક શીટ થર્મોસ્ટેટ સ્વીચનું તાપમાન કનેક્ટિંગ તાપમાન સુધી ઘટી જાય છે, ત્યારે બાયમેટાલિક શીટ તેના મૂળ આકારને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, બાયમેટાલિક શીટ થર્મોસ્ટેટ સ્વીચ સંપર્ક ચાલુ થાય છે, હીટિંગ ડિસ્ક મોડ્યુલ ઉર્જાયુક્ત અને ગરમ થાય છે, તાપમાન વધે છે, અને બાયમેટાલિક શીટ થર્મોસ્ટેટ સ્વીચનું તાપમાન ડિસ્કનેક્ટિંગ તાપમાન સુધી પહોંચે છે. બાયમેટાલિક થર્મોસ્ટેટ ડિસ્કનેક્ટ થાય છે અને તાપમાન ઘટે છે. રાઇસ કુકર (પોટ) ના સ્વચાલિત ગરમી જાળવણી કાર્યને સમજવા માટે ઉપરોક્ત પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરવામાં આવે છે.
ઇલેક્ટ્રોનિક થર્મોસ્ટેટમાં મુખ્યત્વે તાપમાન શોધ સેન્સર અને નિયંત્રણ સર્કિટનો સમાવેશ થાય છે. સેન્સર દ્વારા શોધાયેલ તાપમાન સિગ્નલને વિદ્યુત સિગ્નલમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે અને તાપમાન નિયંત્રકને ટ્રાન્સમિટ કરવામાં આવે છે. તાપમાન નિયંત્રક ચોખાના કૂકરને ચોક્કસ તાપમાને રાખવા માટે ગણતરી દ્વારા પાવર સપ્લાયને નિયંત્રિત કરે છે.
પોસ્ટ સમય: ફેબ્રુઆરી-૦૩-૨૦૨૩