રેફ્રિજરેટર બાષ્પીભવન કરનારનો સિદ્ધાંત

બાષ્પીભવકનો કાર્ય સિદ્ધાંત ગરમી શોષવાના તબક્કા પરિવર્તનના ભૌતિક નિયમ પર આધારિત છે. તે સમગ્ર રેફ્રિજરેશન ચક્રના ચાર પગલાંને અનુસરે છે:
પગલું 1: દબાણ ઘટાડો
કન્ડેન્સરમાંથી નીકળતું ઉચ્ચ-દબાણ અને સામાન્ય-તાપમાન પ્રવાહી રેફ્રિજરેન્ટ થ્રોટલિંગ માટે કેશિકા નળી (અથવા વિસ્તરણ વાલ્વ)માંથી વહે છે, જેના પરિણામે દબાણમાં અચાનક ઘટાડો થાય છે અને તે નીચા-દબાણ અને નીચા-તાપમાન પ્રવાહી (જેમાં થોડી માત્રામાં ગેસ હોય છે) માં બદલાય છે, જે બાષ્પીભવન માટે તૈયાર થાય છે.
પગલું 2: બાષ્પીભવન અને ગરમી શોષણ
આ ઓછા તાપમાન અને ઓછા દબાણવાળા પ્રવાહી રેફ્રિજન્ટ બાષ્પીભવકના કોઇલમાં પ્રવેશ કરે છે. ખૂબ જ ઓછા દબાણને કારણે, રેફ્રિજન્ટનો ઉત્કલન બિંદુ અત્યંત નીચો (રેફ્રિજરેટરના આંતરિક તાપમાન કરતા ઘણો ઓછો) થઈ જાય છે. તેથી, તે બાષ્પીભવકની સપાટી પર વહેતી હવામાંથી ગરમીને ઝડપથી શોષી લે છે, ઉકળે છે અને બાષ્પીભવન કરીને ઓછા દબાણ અને ઓછા તાપમાનવાળા વાયુયુક્ત રેફ્રિજન્ટમાં ફેરવાય છે.
આ "પ્રવાહી → વાયુ" તબક્કા પરિવર્તન પ્રક્રિયા મોટી માત્રામાં ગરમી (બાષ્પીભવનની સુષુપ્ત ગરમી) શોષી લે છે, જે રેફ્રિજરેશનનું મૂળભૂત કારણ છે.
પગલું 3: સતત ગરમી શોષણ
વાયુયુક્ત રેફ્રિજરેન્ટ બાષ્પીભવન પાઈપોમાં આગળ વહેતું રહે છે અને ગરમીને વધુ શોષી લે છે, જેના કારણે તાપમાનમાં થોડો વધારો થાય છે (ઓવરહીટિંગ), ખાતરી કરે છે કે પ્રવાહી રેફ્રિજરેન્ટ સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન થાય છે અને કોમ્પ્રેસર પર પ્રવાહીની અસર ટાળે છે.
પગલું 4: પાછા ફરો
અંતે, બાષ્પીભવનના છેડે આવેલા ઓછા દબાણવાળા અને ઓછા તાપમાનવાળા વાયુયુક્ત રેફ્રિજરેન્ટને કોમ્પ્રેસર દ્વારા પાછું ખેંચવામાં આવે છે અને આગામી ચક્રમાં પ્રવેશ કરે છે.
સમગ્ર પ્રક્રિયાનો સારાંશ એક સરળ સૂત્ર તરીકે આપી શકાય છે: રેફ્રિજન્ટ બાષ્પીભવન (તબક્કો ફેરફાર) → મોટી માત્રામાં ગરમીનું શોષણ → રેફ્રિજરેટરનું આંતરિક તાપમાન ઘટે છે.
ડાયરેક્ટ-કૂલિંગ અને એર-કૂલિંગ રેફ્રિજરેટર બાષ્પીભવકો વચ્ચેનો તફાવત
લાક્ષણિકતાઓ: ડાયરેક્ટ-કૂલિંગ રેફ્રિજરેટર એર-કૂલિંગ રેફ્રિજરેટર
બાષ્પીભવન કરનારનું સ્થાન: સીધું દૃશ્યમાન (ફ્રીઝરની અંદરની દિવાલ પર) છુપાયેલું (પાછળના પેનલ પાછળ અથવા સ્તરો વચ્ચે)
ગરમી વિનિમય પદ્ધતિ: કુદરતી સંવહન: હવા ઠંડી દિવાલનો સંપર્ક કરે છે અને કુદરતી રીતે ડૂબી જાય છે બળજબરીથી સંવહન: પંખા દ્વારા ફિન્ડ બાષ્પીભવન કરનાર દ્વારા હવા ફૂંકાય છે.
હિમ લાગવાની સ્થિતિ: મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટિંગ (દેખાતી આંતરિક દિવાલ પર હિમ જમા થાય છે) ઓટોમેટિક ડિફ્રોસ્ટિંગ (હીટર દ્વારા સમયાંતરે હિમ દૂર કરવામાં આવે છે, અને પાણી કાઢી નાખવામાં આવે છે)
તાપમાન એકરૂપતા: નબળી, તાપમાનના તફાવત સાથે વધુ સારું, પંખો ઠંડી હવાના પરિભ્રમણને વધુ એકસમાન બનાવે છે